熨斗
拼音：Yùndǒu(Yundou)
英文：Iron
熨斗是熨烫衣料用具。古称“熨斗”，亦称“火斗”、“金斗”。古代铜熨斗，有的有“熨斗直衣”的铭文，说明它是熨烫衣服的用具。熨斗，在我国汉代时
已是家庭的用具。汉魏时期的熨斗，用青铜铸成，外型呈圜腹、宽口沿，有长柄。有的熨斗上，还镂有“熨斗直衣”的铭文。熨斗这个名称的来历，一是取象征北斗
之意，二是熨斗的外形如同古代一种烹调用具“熨斗”，熨斗像一只没有脚的平底锅，熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手了再使用，所以，又叫
“火斗”。也有把熨斗叫做“北斗”、“金斗”的。“金斗”则是采用鎏金工艺精制的熨斗，那不是一般的民间用品。
熨斗的历史
汉代时就已经出现
据考古学家考证，用以熨衣服的熨斗在中国的汉代（公元2年）时就已出现。晋代的《杜预集》上写道：“药杵臼、澡盘、熨斗……皆民间之急用也。”由此可见，熨斗已是那时民间的家庭用具。据《青铜器小词典》介绍，汉魏时期的熨斗是用青铜铸成，有的熨斗上还刻有“熨斗直衣”的铭文，可见那时候的人们就已懂得了熨斗的用途。
20世纪初诞生电熨斗
挂式电熨斗
欧洲人
自从17世纪以来就自己熨烫衣服了，他们用一块沉重的“平底铁”在火中或热金属板上加热之后熨烫衣服，但这种熨烫容易把铁弄得太热烧焦衣服。19世纪时欧
洲采用了用热水或煤炭余火装在里面的空心熨斗，情况才稍微改善了一点。1913年，法国着名的“卡洛里”公司推出第一个电熨斗设计样品。然而直到1924
年，第一个实用的电熨斗才被美国人吉茨夫·米尔研制成功。1926年在纽约出现了第一个蒸汽熨斗，它产生的蒸汽喷流使正在熨烫的织料变得潮湿。该蒸汽熨斗是一家叫做“Eldec”的公司生产制造的。此后蒸汽电熨斗才进入寻常老百姓家庭。到了1932年，出现了可以调温的电熨斗。1953年，喷雾蒸汽式电熨斗问世。
熨斗的分类
普通型
电熨斗正确使用方法
普通型电熨斗是各种电熨斗中结构最简单的一种。其分量比较重，热惯性大，无调温装置，很难掌控适宜的熨烫温度。
调温型
调温型电熨斗弥补了普通型电熨斗的不足。在普通型的基础上增设了调温开关和指示灯，其重量轻、底板薄、升温降温快、热惯性小、使用方便。
喷气型
喷气型电熨斗除了兼有自动调温型电熨斗以为还能喷出水蒸气，加湿衣料，以提高熨烫效果。
喷气喷雾型
这类电熨斗除底板有喷漆以外，在手柄前方还有一个能喷出雾状水的喷雾孔。可以使厚衣料或熨烫时需要较大水量的衣料充分湿润，熨烫起来更为方便。
其他
除此之外还有涡流型电熨斗、远红外电熨斗等。涡流型电熨斗可以控制熨斗的时间和温度的高低。远红外电熨斗可以自动断电，一防止因熨烫时疏忽而烫坏衣料，放置十分钟后不用，自动断电，可有效的防止了意外事故的发生。
工作原理
打开蒸汽开关时，储存在蒸汽熨斗里的水就流往高温烫板上，水遇热变为水蒸气，此时水蒸气就往洞外喷，因洞是按需要留的，所以也就只能往设计好的洞往外喷，也就达到把衣物烫好和保护衣物不被烫坏的目的了。
在熨烫高级衣物时应特别注意，最好是把衣物烫平烫倒后，就不一定要把衣物烫干，以免不小心把衣物烫坏，让衣物自然的阴干，这对保护高级衣物是有好出的！
名称来历
关于“熨斗”这个名称的来历，古文中有两种解释，一是取象征北斗的意思，东汉的《说文解字》中解释：“斗，象形有柄”；清朝的《说文解字注》中 写道：“上象斗形，下象其柄也，斗有柄者，盖北斗。”二是熨斗的外形如斗。也有把熨斗叫“火斗”、“金斗”的。古代的熨斗不是用电，而是把烧红的木炭放在 熨斗里，等熨斗底部热得烫了手以后再使用，所以又叫做“火斗”。“金斗”则是指非常精致的熨斗，不是一般的民间用品，只有贵族才能享用。在现今一些地方的 洗衣店，由于特殊需要或在没有电的情况下，还有使用木炭熨斗的。中国古代的熨斗比外国发明的熨斗早了1600多年，是世界上第一个发明并使用熨斗的国家。
新型熨斗
新型电熨斗
老式的电熨斗，因温度不断升高而需要不时地在衣服上喷水，否则一不小心，衣物就会被烧糊。如今的电熨斗早已鸟枪换炮，不仅增加了自动喷水、清洗等功能，有
的还针对不同质地的衣服设计了不同的工作温度，使用起来得心应手。现在很多电熨斗都有蒸汽功能，衣服经过蒸汽喷射后，可消毒、杀菌，并回复衣物的弹性，袖
口松弛的毛衣也可通过飘熨恢复原状，就连香烟等异味也可一并消除。有些电熨斗还附带外观精致、携带方便的熨斗收藏箱，能收藏多种型号的电熨斗，防热内层耐
高温可达260摄氏度，确保儿童安全。此外，有的电熨斗在设计上独具匠心。有一款电熨斗采用了全透明式水箱，这个水箱可拆卸，用干烫方式烫衣袖内孔部位；
其钛金底板提高了电熨斗的滑动性，更耐磨、耐用，使得熨衣时更顺滑，衣服磨损少。自动断电装置则避免了因疏忽熨焦衣物，确保家居安全。即使浅色衬衫上所起
的斑斑汗渍也能在它的熨烫下瞬间遁迹。还有一种蒸汽挂烫机，除了能对丝绸、毛料、羊毛衫、羊绒衫等
各种面料进行清理、熨烫之外，其独到之处还在于它能迅速抚平一般熨斗不易熨烫的布料如窗帘、婚纱。这种熨斗改变了传统卧式熨烫衣物的笨拙，灵巧而又简易。
挂机将贮水装置单独分立出来，以增加贮水量延长连续使用时间，并消除了因直接贮水在熨斗里手感沉重而造成的劳累。它特别适合服装店、婚纱店、洗染店、商场
和宾馆酒楼等对熨烫需求量较大的单位。
熨斗的用法
使用熨斗时最好注意以下几个方面。
1、为避免产生水垢，应尽量灌注冷开水。
2、根据各种不同的衣料选择适当温度。如果不清楚衣服布料的话，可以先找一处穿衣时看不到的地方试熨一下，从低温逐渐开始上调。
古代电熨斗
3、要等到水温达到所调的温度后才开始熨烫，否则水会从底板漏出。请注意，这并不表示熨斗发生故障，而只是温度不够，不能将水升华为蒸汽而从底板流出。
4、利用蒸汽熏喷，使气质纤维恢复弹力，因磨压反光的布料便可恢复原样。如一边喷蒸汽，一边用毛刷往相反方向刷，则效果会更理想。
5、熨好的衣服不要马上放进衣柜，应先挂在衣架上，让热气完全蒸发后再挂进衣柜，这样才不会发霉、腐坏。
6、如果已经产生水垢，可利用熨斗自动清洗功能自动清洗，如无此功能，可用少量醋兑水注入熨头，然后用强力蒸汽喷放方式喷射蒸汽，可去除水垢。事后应将水箱清洗干净。
7、用完后，务必将余水倒净，如果倒不净，就通电让蒸汽从底板喷出。之后拔下插头，直立收藏，可延长使用寿命。
选购技巧
熨斗
在选购电熨斗时要注意以下三个方面。功率。蒸汽式电熨斗的功率不能过小，因为过小的功率会导致喷汽喷雾量不足，影响熨烫效果，一般的调温型蒸汽熨斗以700W或以上的功率为宜。
底板。底板的材质多是铸铁底板和铝合金底板，还有不粘底银石底板、钛金底板、特富龙多顺滑涂层底板等，其中以铸铁底板和钛金底板为佳。选购时应确认底板 表面足够光滑，前端要有适当的圆角，不能太尖，底面和侧面的过渡要圆滑。另外底板的气孔设计也是选购时要留意的，气孔数量多，双排或多排的设计更能令蒸 汽、温度分布均匀，保护衣物纤维。附加功能。中高档蒸汽电熨斗大多有一系列的安全、智能功能。如电子调温确保底板准确恒温；静置一定时间后自动断电；低于 一定温度下自动切断水箱水源；利用防水垢装置软化水中矿物质，确保蒸汽孔畅通；利用强大蒸汽清除底板内杂质；垂直熨烫、自动收藏电源线等人性化功能。
注意事项
电熨斗的功率有大小之分，功率越大，放出的热量越大，温度也越高。据测定：300瓦的电熨斗的表面温度为520℃，500瓦的为600℃，1000瓦的为700℃。而一般可燃物，如棉花、
布匹、木材等的燃点仅为200～295℃。因此，通电后的电熨斗如果长时间接触棉花、布匹、木材等可燃物，很容易引起火灾事故。为了防止电熨斗引起火灾，
应尽量选用有指示灯和保险的电熨斗；使用过程中需要放置时，应放在不燃的支架上；熨衣服的过程中，人不要离开，用完必须拔下插销，断绝电源，放在不燃的支
架上晾凉后再收起来。
常见的故障
古代用的电熨斗
温度不小心超过了极限，电熨斗的指示灯却不熄灭，是何原因？这是因为在调温型、蒸汽喷雾型电熨斗上都装有温控器，一旦达到温度，指示灯就会自动熄灭。如果
到时不熄灭，则很可能是温控器的动、静触点烧熔在一起造成的。质量合格的产品还应装有热熔断体，一旦出现上述故障，就会自动切断电源停止加热。电熨斗通电
后，手一触到金属表面，就出现发麻或电击现象，则说明电熨斗漏电了。此时，可能有如下几种原因：（1）绝缘不好，电热元件脱落，使外壳金属部件带电。
（2）内部连接线或电源线在使用时拉扭、运动造成连接处脱落，使外壳金属部件带电。（3）电熨斗在潮湿环境中存放时间过长，绝缘材料老化、性能降低。不管
是何种原因造成的漏电，都应先请专业人员维修后再使用。
巧除熨斗污垢
在熨烫衣物时，由于温度过高或操作不当，常会使光洁的底板沾上污垢，影响熨烫衣物的效果，怎样去除污垢呢？
1、在污垢处涂少量牙膏后，用干净的棉布用力擦，污垢即可除去。
2、熨斗通电预热至100℃左右切断电源，用一块浸有食醋的布料在污垢表面上反复擦几次，再用清水洗净即可。
3、电熨斗通电预热至100℃左右，切断电源，在有污垢处涂上少量苏打粉，再用干净的布料来回擦拭，污垢即可清除。
4、污垢严重的底板，用布蘸抛光膏抛光，可保护电镀层。用针清理蒸汽孔 蒸汽熨斗用久了，蒸汽孔难免会堵塞。这时可用一根长针从熨斗的底部把水垢挑出来，这样就能够让蒸汽通畅地喷出来了。不过清洁后再使用熨斗时，应当使用蒸馏水或者冷开水，这样蒸汽孔就不会积水垢了。
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